Das Kaffeehaus Demel in Wien zählt zu den berühmtesten und wunderschönsten seiner Art. Im Jahr 1786 gegründet, vermittelt es dem Gast mit seinem wundervollen Rokoko-Stil einen Hauch der zurückliegenden Monarchie. In seinen bezaubernden Salons kann man sich dem Flair dieser kaiserlich-königlichen Zeit nicht entziehen und fühlt sich in die Jahre zurückversetzt, als das Kaffeehaus Demel zu den beliebtesten Treffpunkten des Wiener Bürgertums und seiner Aristokratie zählte. Weiterlesen »

Die ersten überhaupt erwähnten Kaffeehäuser findet man im Osmanischen Reich. Es waren Venedigs Kaufleute, die auf ihren langen Reisen gerne in den Kaffeehäusern von Konstantinopel und Alexandria einkehrten, um in angenehmer Atmosphäre geschäftliche Gespräche zu führen oder einfach nur zu entspannen. So ist es nicht verwunderlich, dass venezianische Kaufleute dafür sorgten, dass Kaffeehäuser auch auf europäischem Boden Fuß fassten. Ab 1673 fanden Kaffeehäuser in Deutschland ihren festen Platz. Weiterlesen »

Das Stammhaus der K. u. K. Zuckerbäckerei L. Heiner in Wien wurde bereits 1840 in der Wollgasse 9 gegründet. Den Titel des K. u. K. Hofzuckerbäckers erhielt Ludwig Heiner durch Kaiser Franz Josef I. verliehen. Von den Gästen und Anwohnern wird das Kaffeehaus heute liebevoll "der Heiner" genannt. Neben dem Stammhaus verfügt das Unternehmen über vier weitere Filialen, in denen die hohe Kunst der Konditorei gepflegt wird. Bereits seit über 170 Jahren befindet sich das Kaffeehaus L. Heiner in Familienbesitz. Weiterlesen »

Die traditionsreiche Confiserie Sprüngli aus Zürich feiert im Jahr 2011 ihr 175-jähriges Bestehen. Gegründet wurde das noch heute als Familienunternehmen geführte Kaffeehaus bereits 1836. Die hohe Qualität und erlesene Konditorenkunst der Sprüngliprodukte ist europaweit bekannt und begehrt. Weiterlesen »